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1-3岁哪些鱼适合宝宝吃 如何选购婴儿吃的鱼 1-3岁宝宝知识大全

小风 2019-10-25 11:41 娱乐新闻

海底的鱼类食材,一直被认可为最佳的补脑食物,这是亘古不变的道里,因为鱼肉非常有营养价值。当宝宝开始能喂哺副食品时,就可以加入些鱼肉搭配食用。下面八宝网的小编为大家分享宝宝适合吃什么鱼,其实鱼也分深海鱼和淡水鱼,但是如何选购呢?但有哪些鱼种较适合婴幼儿食用呢?一起往下看吧!

哪些鱼适合宝宝吃 如何选购婴儿吃的鱼

一、认识深海鱼及淡水鱼

1、鱼肉营养价值婴幼儿尚处于成长发育的阶段,身体对于蛋白质需求质量与数量都相当高,正好鱼肉属于精致的蛋白质成分,所以婴幼而非常适合透过食用鱼肉来补充身体所需的营养。

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2、深海鱼优缺点DHA在深海鱼中的含量相当多,对于脑不记忆力的提升与思虑能力都相当重要,不过深海鱼的油脂含有份量也比较多,假若小孩的肠胃消化功能较弱,则较容易造成腹泻或消化不良等症状。温馨提醒:深海鱼还要注意重金属汞的检测值,尤其是市面上所贩售的胶囊,更要注意其汞的含量检测数值。3、淡水鱼优缺点淡水鱼一样含有许多精致蛋白质,而且油脂含量也比较少,非常容易消化吸收,但是淡水鱼的鱼刺,一般来说较为细小,处理起来比较费时费工,但若没有清除又担心伤及婴幼儿的安全。温馨提醒:通常淡水鱼适合已经满一岁以上的婴幼儿食用。

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二、建议宝宝食用鱼类

1、带鱼营养丰富带鱼含有许多DHA以及EPA多不饱和脂肪酸,含量相当高,还有充足的卵磷脂,补脑的作用非常大;另外,带鱼烹煮后的肉质鲜美,体内的鱼刺也较少,食用上也较为安全。2、黄花鱼少鱼刺黄花鱼有丰富的营养,并且含有蛋白质以及许多矿物质钙、磷、铁、碘等等,鱼肉的肉质组织很柔嫩,非常利于宝宝吸收消化,是一种在夏季很适合小孩食用的鱼种。温馨解说:黄花鱼的肉呈现蒜瓣状,所以没有什么碎细的鱼刺,很适合让婴幼儿咀嚼。

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3、三文鱼口感佳三文鱼中也含有不饱和脂肪酸,可以促进胎儿及婴幼儿的成长发育,并且富含充足的维他命A、B、D、E与矿物质钙、铁、锌、镁、磷等等,搭配滑嫩的口感以及鲜艳的肉色,很适合让孩子食用。

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三、鱼类选购时注意事项

1、新鲜鱼只条件新鲜的鱼肉会有弹性的肉质,以及呈淡红色或鲜红色的鱼鳃,还有略凸且黑白分明的眼球,加上完整外观,而且无掉落的鳞鱼片或鱼腥臭味等等。2、慎选较少鱼刺父母若担心鱼刺造成宝宝食用问题,可以选择没有小鱼刺的鱼种,例如:银鱼、鳕鱼、比目鱼等;或者可选鱼刺较少的腹部位置,例如:鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼等。

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